Κάποιες πρωίες δεν πρέπει να βιάζεσαι. Κάποιες πρωίες αξίζει να ξυπνάς νωρίς μόνο και μόνο για να τις ζήσεις σωστά — αργά, με μυρωδιά καφέ και αλμυρό αέρα από τη θάλασσα.
Αυτές τις πρωίες, η θέση σου είναι στο Αρκούδι.
Η πρώτη γουλιά της ημέρας
Ένας καλός καφές παραλία Αρκούδι δεν είναι απλώς θέμα γεύσης — είναι θέμα ρυθμού. Στη GIÓVA, ο espresso φτιάχνεται με προσοχή και η φόρτιση του ήχου της θάλασσας συνοδεύει κάθε κούπα. Flat white, cappuccino ή το αγαπημένο σου latte με σχέδιο που δεν θέλεις να πιεις — το latte art δεν είναι εδώ για να εντυπωσιάσει τα social, αλλά γιατί πιστεύουμε ότι η λεπτομέρεια μετράει.
Ανοίγουμε στις 08:30 — γιατί η καλύτερη ώρα για καφέ δίπλα στη θάλασσα είναι πριν καεί η άμμος.
Brunch που αξίζει τον κόπο
Το brunch Αρκούδι στη GIÓVA δεν είναι μια σειρά από σνακ. Είναι μια πρόταση για το πώς περνάς τις πρώτες ώρες της μέρας σου δίπλα στη θάλασσα.
Το açai bowl έχει γίνει για πολλούς η συνήθεια του καλοκαιριού — και δικαίως. Φρέσκο, πλούσιο, με natural υλικά, είναι το πρωινό που δίνει ενέργεια χωρίς να σε βαραίνει πριν το μπάνιο. Αν ψάχνεις açai bowl Ηλεία, ξέρεις πού να στρίψεις.
Δίπλα, το bakery τμήμα μας έχει φρέσκα croissant, brioche και ό,τι άλλο ζυμώσαμε το πρωί — γιατί εδώ δεν έχει κατεψυγμένο.
Μια στάση, όχι ένα γρήγορο stop
Αυτό που αγαπάμε στο brunch δίπλα στη θάλασσα είναι ο χρόνος που σου δίνει. Δεν είσαι σε κάποια πολυσύχναστη λεωφόρο — είσαι στο Αρκούδι, με θέα, με ήρεμο ρυθμό και με την αίσθηση ότι η ημέρα ακόμα δεν έχει αρχίσει πραγματικά.
Παρέα, βιβλίο, ή απλώς ο ήλιος και ο καφές σου — η GIÓVA είναι χώρος για και τα τρία.
Βρες μας πριν βρεθεί η θέση σου στην παραλία
Κάθε καλοκαίρι στο Αρκούδι ξεκινά με κάποιον πρωινό ρυθμό. Ο δικός μας ξεκινά στις 08:30 — και στην Κουρούτα, αν είσαι από εκείνη τη μεριά. Πέρνα για καφέ, μείνε για brunch — και φύγε για τη θάλασσα χορτάτος και ξύπνιος. Βρες μας στο Αρκούδι και στην Κουρούτα.
Μας βρίσκεις και στο Instagram @giova_gelato_artigianale για να δεις τι μαγειρεύουμε κάθε μέρα.


